主料:
鸡蛋,
8个,
糖,
125克,
香蕉,
2根,
蛋糕油,
10克,
油,
75克,
无铝泡打粉,
5克,
水,
75克,
低粉,
125克
辅料:
巧克力,
20克巧克力香蕉蛋糕的做法步骤
1.糖和鸡蛋打成泡沫状
2.加入蛋糕油快速打发搅匀
3.加入低粉慢速搅匀
4.改沉快速打发
5.把两根香蕉打碎并且打发
6.慢速加水,最后加入油
7.放入烤箱烘培40分钟
8.蛋糕打凉以后把巧克力隔水融化了,放入裱花袋里,挤成细丝拉成网状即可
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甜品 下午茶 其他菜系 鸡蛋
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